Суп очень важно в России. Русские люди любят суп. У них в России есть семь групп супа: 1. Холодный суп. Холодные супы готовит с квасом. Туря, окрошка, и ботвиня холодные супы. 2. Лёгкий суп с водой и овощами. 3. Суп с лапшами, мясом, молоком, и грибами. 4. Капустный суп как щи. 5. Тяжёлый суп с мясом как солянка. 6. Суп с рыбами как укха. 7. Суп с овощами и зерном. Борщ самый популарный суп в России. Люди готовят борщ со свеклами. Борщ можно есть холодный или горячий. В России горячий борщ популарнее чем холодный борщ. Люди едят борщ с чёрным хлебом. Холодный борщ сладкий но жаркий борщ солёный.